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みなさま ありがとーう!!!

八ヶ月ぶりのお知らせにもかかわらず
パンセットの受付が定員となりました

焼ける数が限られているからこそ
心をこめて一つ一つと
向き合える島ぱんは
幸せパン工房ですな

楽しみに待ってくださった事
じわーっと心に染みて
すんごく 嬉しいです*

改めて
パンをお届けさせていただける方がいること
幸せに ありがたく感じています

みなさま ありがとーう!!!







この元気な檸檬酵母ちゃんのように
わたしたちもプクプク発酵して
味わい深くなっていきたいと想います

春の訪れとともに
今年はたくさんの始まりを感じています*

うさと展 × もつ地球にするために 夏

野草のことを知るたびに 庭が宝箱にみえてきた*


山や、自然に育つ野草の生命力はエネルギーに満ちあふれてる



これも あれも 食べられる
薬効も素晴らしいし
自然の懐はほんとうに深い



十勝にきてから
植物のこと知る喜びは
暮らしの楽しみとなりました




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うさと展へ

野草、ハーブ、スパイス、ナッツ、果実
自然栽培小麦&自家製酵母のハーモニーを
お楽しみいただけるパンなどをお届けしました*


・よもぎのデーツあんぱん
・フレッシュバジルのフォカッチャ
・クルミとメープルのベーグル
・シナモンロール
・ショコラロール
・木の実と種
・ハルキラリ



・ラベンダー&アールグレイマフィン
・甘夏ピール&サンフラワーシードマフィン




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野草と果実とハーブを素材にした
酵素ジュース&かき氷はカフェにて*



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野草を使った「しぜん野めぐみランチプレート」大好評でした



(写真は初日の島ぱんセルフサンドイッチプレート)



遊びにきてくれた皆様


ありがとうございました〜:)